Carlos González Prieto presenta un nuevo mercado de futuro de carne. Una opción para invertir en el mercado de la carne de forma directa. Es un derivado que permite al que produce tener un horizonte de precios y a quien no está con intenciones de meterse en el negocio, involucrarse desde otro lado para poder obtener los beneficios. Conocé cómo se maneja esta inversión.